Shapton Pro (Kuromaku) #320 to japoński kamień do ostrzenia o gradacji zgrubnej, do naprawy i formowania krawędzi. Używasz go, gdy nóż jest mocno stępiony lub wyszczerbiony i trzeba szybko odbudować geometrię ostrza. Kamień jest zamknięty w plastikowym pudełku ochronnym, które służy też jako podstawka podczas pracy.
Do czego służy gradacja #320
To jedna z najgrubszych gradacji. #320 szybko zbiera materiał, więc używasz jej do usuwania wyszczerbień, prostowania mocno zużytych krawędzi i zmiany kąta ostrzenia. Seria Shapton Pro obejmuje gradacje od 120 do 30000, a każdy kamień ma własny kolor, co ułatwia szybki wybór w trakcie pracy. Kamień używasz z wodą, przed pierwszym użyciem warto go krótko namoczyć.
Zanim kupisz
#320 to gradacja zgrubna, zostawia szorstką krawędź roboczą, nie wykończoną. Po niej koniecznie przejdź na drobniejsze kamienie, na przykład Shapton Glass #3000, a potem #6000. Jako jedyny kamień nie wystarczy.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- naprawiasz wyszczerbione lub mocno stępione ostrza
- zmieniasz kąt ostrzenia i formujesz krawędź od nowa
- chcesz kamienia z pudełkiem, które służy jako podstawka
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Shapton (Japonia) |
| Seria | Shapton Pro (Kuromaku) |
| Kod producenta | K0709 |
| Gradacja | #320 (zgrubna) |
| Wyposażenie | plastikowe pudełko ochronne (podstawka) |
| Wymiary | 210 x 70 x 15 mm |
| Waga | około 500 g |
Najczęstsze pytania
Do naprawy zniszczonych ostrzy: usuwania wyszczerbień, prostowania mocno stępionych krawędzi i zmiany kąta. Po niej przechodzi się na drobniejsze kamienie, które nadają ostrość i wykończenie.
Przed pierwszym użyciem warto go krótko namoczyć, potem wystarczy praca z wodą na powierzchni. Pudełko, w którym jest pakowany, służy jako podstawka.
Kamienie Pro są grubsze i pakowane w pudełka-podstawki z kolor-kodem gradacji, a seria Glass ma cienką warstwę ścierną na szkle i działa czysto splash-and-go. Pełną ofertę znajdziesz w kategorii Shapton.
