Miyabi

Miyabi to japońska marka noży o wysokiej jakości wykonania. Do ich pielęgnacji oferuje kamienie do ostrzenia w różnych gradacjach oraz ostrzałki ceramiczne.

Twarde stale stosowane w nożach Miyabi najlepiej ostrzy się na kamieniu, który pozwala kontrolować kąt i delikatnie prowadzić krawędź. Gradacje od zgrubnych po wykańczające przeprowadzają ostrze przez kolejne etapy aż po gładki finisz. Ceramiczne ostrzałki są z kolei wygodne do szybszego, codziennego odświeżenia noża.

Zobacz dostępne kamienie wodne do ostrzenia noży.