Naniwa Advanced Super Stone 400/2000 to dwustronny japoński kamień wodny z serii Super Stone, będący uniwersalną kombinacją do podstawowego ostrzenia. Strona 400 odbudowuje i ostrzy stępioną krawędź, a strona 2000 ją wygładza, dając gładsze cięcie. To dobry wybór dla kogoś, kto potrzebuje jednego kamienia o średnim zakresie do regularnego utrzymania zwykłych noży kuchennych. Seria Super Stone daje przyjemną, miękką pracę i długo trzyma płaskość.
Najważniejsze cechy
- Dwie gradacje 400/2000: podstawowe ostrzenie i wygładzanie w jednym
- Uniwersalna kombinacja: do regularnego utrzymania noży kuchennych
- Seria Super Stone: miękka praca, długo trzyma płaskość
- Do twardej stali węglowej: radzi sobie także z trudniejszymi ostrzami
- Biały tlenek aluminium: równe, japońskie ścierniwo
Uniwersalna para do codziennego ostrzenia
To kamień kombinowany z serii Super Stone, pomyślany jako podstawowe narzędzie do regularnego utrzymania ostrości. Strona 400 to gradacja robocza z lekką funkcją naprawczą: odbudowuje stępioną krawędź i nadaje jej tnącą ostrość. Strona 2000 wygładza ostrze, zdejmując drobne rysy i dając gładsze cięcie. Ta para pokrywa codzienne potrzeby zwykłych noży kuchennych, bez kompletowania osobnych kamieni.
Seria Super Stone wyróżnia się przyjemną, miękką pracą, zbliżoną do ostrzenia na kamieniach naturalnych, i długo utrzymuje płaskość. Radzi sobie też z twardą stalą węglową. To jednak kamień namaczany: przed użyciem powierzchownie zwilż jego powierzchnię i utrzymuj mokrą, ale nie przechowuj go w zanurzeniu. Oznaczenie S2 wskazuje grubość 2 cm, która zapewnia zapas materiału na długie użytkowanie.
Zanim kupisz
Zakres 400/2000 obejmuje podstawowe ostrzenie i wygładzanie, ale nie lustrzane polerowanie, do którego dołóż drobniejszy kamień, np. Naniwa Super Stone 3000/8000. Jeśli szukasz nieco wyższego zakresu roboczo-wykończeniowego, sprawdź Advanced 1000/3000. To kamień namaczany, którego nie przechowuj w wodzie, i okresowo wyrównuj, np. kamieniem wyrównującym #220. Przeznaczony do ostrzy o gładkiej krawędzi. Więcej w kategorii Naniwa.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- chcesz jeden kamień na podstawowe ostrzenie i wygładzanie
- regularnie utrzymujesz ostrość zwykłych noży kuchennych
- cenisz miękką pracę serii Super Stone i długo trzymaną płaskość
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Naniwa |
| Kod producenta | NCS404420 |
| Seria | Super Stone (Advanced) |
| Typ | dwustronny japoński kamień wodny (namaczany) |
| Gradacje | 400 / 2000 |
| Materiał ścierny | biały tlenek aluminium (korund) |
| Wymiary | 210 x 70 x 20 mm |
| Kraj produkcji | Japonia (Osaka) |
Najczęstsze pytania
Powierzchownie zwilż kamień przed użyciem i utrzymuj mokry w trakcie. Nie przechowuj go w zanurzeniu, w przeciwieństwie do niektórych tradycyjnych kamieni.
Tak, to uniwersalna para do podstawowego ostrzenia i wygładzania zwykłych noży kuchennych. Do lustrzanego polerowania dołóż wyższą gradację, np. Super Stone 3000/8000.
Ta para zaczyna niżej (400), więc lepiej radzi sobie z odbudową. Advanced 1000/3000 zaczyna od gradacji roboczej i kończy wyżej, bliżej wykończenia.
