Prowadnica utrzymująca stały kąt Sharpi to pomocnicza prowadnica kątowa, która pilnuje stałego kąta podczas ostrzenia noży i narzędzi tnących. Oferuje trzy popularne kąty: 14°, 17° i 20°, więc dopasujesz nachylenie do rodzaju ostrza. Wykonana z wytrzymałego materiału, jest łatwa w użyciu i kompatybilna z większością ostrzałek ręcznych i systemów ostrzących. Podstawę wyposażono w antypoślizgową nakładkę i magnes, a kompaktowy, ergonomiczny design sprawdza się w kuchni i warsztacie.
Najważniejsze cechy
- Trzy kąty 14/17/20°: dobierasz nachylenie do rodzaju noża
- Utrzymanie stałego kąta: pomaga w najtrudniejszej części ostrzenia
- Wytrzymały materiał: trwałe, łatwe w użyciu narzędzie
- Antypoślizgowa podstawa z magnesem: stabilne, pewne ustawienie
- Szeroka kompatybilność: działa z większością ostrzałek ręcznych i systemów
Jak pomaga utrzymać kąt
Najtrudniejszą częścią ostrzenia jest utrzymanie powtarzalnego kąta przez cały ruch. Prowadnica Sharpi rozwiązuje ten problem: pilnuje stałego nachylenia ostrza, dzięki czemu efekt jest równy niezależnie od wprawy. Oferuje trzy popularne kąty, 14°, 17° i 20°, więc dopasujesz je do konkretnego noża: mniejsze do cieńszych, ostrzejszych ostrzy, większe do noży użytkowych. To wsparcie szczególnie przydatne dla osób, które dopiero uczą się ostrzenia.
Prowadnica jest wytrzymała i łatwa w użyciu, a jej kompaktowy, ergonomiczny design sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i w warsztacie. Podstawę wyposażono w antypoślizgową nakładkę i magnes, co zapewnia stabilne ustawienie podczas pracy. Prowadnica jest kompatybilna z większością ostrzałek ręcznych i systemów ostrzących, więc uzupełni Twój dotychczasowy sprzęt.
Zanim kupisz
To prowadnica pomocnicza, a nie ostrzałka, potrzebujesz do niej narzędzia ostrzącego, np. kamienia Taidea Splash 400/1000, na którym ostrzysz z zachowaniem stałego kąta. Trzy dostępne kąty to 14°, 17° i 20°, więc sprawdź, czy odpowiadają nożom, które ostrzysz. Więcej akcesoriów znajdziesz w akcesoriach do ostrzałek oraz w kategorii Sharpi.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- chcesz utrzymać powtarzalny kąt podczas ostrzenia
- uczysz się ostrzenia i potrzebujesz wsparcia w prowadzeniu ostrza
- szukasz prowadnicy kompatybilnej z posiadanymi ostrzałkami
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Sharpi |
| Kod producenta | SH-SAP |
| Typ | prowadnica kątowa (pomocnicza) |
| Kąty ostrzenia | 14°, 17°, 20° |
| Podstawa | antypoślizgowa nakładka, magnes |
| Kompatybilność | większość ostrzałek ręcznych i systemów |
Najczęstsze pytania
Mniejszy (14°) do cieńszych, ostrzejszych ostrzy, większy (20°) do noży użytkowych. 17° to uniwersalny kompromis dla większości noży kuchennych.
Tak, to prowadnica pomocnicza. Ostrzysz na kamieniu lub ostrzałce, a prowadnica utrzymuje stały kąt nachylenia ostrza.
Prowadnica jest kompatybilna z większością ostrzałek ręcznych i systemów ostrzących, a magnes i antypoślizgowa podstawa ułatwiają jej ustawienie.
