Płytka ceramiczna Work Sharp Precision Adjust to wymienna płytka ścierna o drobnym, ceramicznym ścierniwie do prowadnicowej ostrzałki Work Sharp Professional Precision Adjust. To gradacja wykończeniowa: nie odbudowuje krawędzi, tylko wygładza i domyka ostrze naostrzone wcześniej na płytkach diamentowych. Płytka to część eksploatacyjna, którą wymienia się po zużyciu.
Po co płytka ceramiczna
Ceramiczne ścierniwo jest drobne i pracuje delikatnie, więc nie służy do odbudowy krawędzi, tylko do jej wygładzenia na końcowym etapie. Po zdjęciu materiału płytkami diamentowymi ceramika usuwa drobne rysy i domyka krawędź, dzięki czemu nóż tnie gładziej i czyściej.
Płytka ceramiczna dobrze sprawdza się też przy bieżącym odświeżaniu ostrza. Gdy nóż tylko lekko stracił ostrość, samo przejście po ceramice często wystarcza, by przywrócić mu rez, bez pełnego cyklu na gradacjach diamentowych. To wygodny sposób na utrzymanie ostrza „w formie" między pełnymi ostrzeniami. Jak ostrzyć krok po kroku, podpowiada poradnik jak naostrzyć nóż.
Zanim kupisz
Płytka pasuje do ostrzałki Work Sharp Professional Precision Adjust, nie do przystawki Ken Onion ani innych modeli. To gradacja wykończeniowa, więc mocno stępiony nóż najpierw naostrz na płytkach diamentowych 320/400.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- masz ostrzałkę Work Sharp Precision Adjust i wymieniasz zużytą płytkę
- chcesz wygładzić krawędź po ostrzeniu diamentem
- odświeżasz lekko przytępione ostrze bez pełnego cyklu
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Work Sharp |
| Kod producenta | 09DX107 |
| Rodzaj | wymienna płytka ceramiczna |
| Ścierniwo | ceramiczne (drobne) |
| Rola | wykończenie i gładzenie krawędzi |
| Kompatybilność | Work Sharp Professional Precision Adjust |
Najczęstsze pytania
Do ostrzałki Work Sharp Professional Precision Adjust. Nie użyjesz jej w przystawce Ken Onion ani w innych modelach Work Sharp.
Nie, to gradacja wykończeniowa. Mocno stępione ostrze najpierw naostrz na płytkach diamentowych, a ceramiką je wygładź lub odśwież lekko przytępioną krawędź.
Nie, płytka jest wymienna. Zużytą zdejmujesz i zakładasz nową. Więcej akcesoriów w kategorii Work Sharp.
