Satake kamień diamentowy 22,5 cm #800 z prowadnicą to płyta diamentowa na stałe osadzona na podstawie, którą ostrzysz na sucho, bez namaczania jak przy kamieniach wodnych. Gradacja 800 pozwala uzyskać ostrą krawędź roboczą. Podstawa ma antypoślizgowe wkładki od spodu, a w zestawie jest klips na klingę, który pomaga trzymać równy kąt. To wygodne, gotowe do pracy narzędzie do dbania o domowe noże.
Najważniejsze cechy
- Płyta diamentowa: twarde, szybkie ścierniwo do domowych noży
- Praca na sucho: bez namaczania i przygotowania jak przy kamieniach wodnych
- Gradacja 800: ostra, robocza krawędź
- Klips na klingę w zestawie: pomaga utrzymać równy kąt ostrzenia
- Antypoślizgowa podstawa: kamień stoi stabilnie podczas pracy
Diament na sucho z prowadnicą kąta
Największą zaletą tego kamienia jest wygoda. To płyta diamentowa przytwierdzona na stałe do podstawy, którą, w przeciwieństwie do kamieni wodnych, nie trzeba namaczać, ostrzysz na sucho i od razu. Diament to jedno z najtwardszych ścierniw, więc pracuje szybko i radzi sobie nawet z twardszą stalą. Gradacja 800 jest robocza, więc doprowadza nóż do ostrej, tnącej krawędzi gotowej do codziennej pracy w kuchni.
Ostrzenie ułatwia dołączony klips na klingę. Zakładasz go na grzbiet noża, dzięki czemu ostrze prowadzone jest pod równym kątem, co jest najtrudniejszą częścią ostrzenia z wolnej ręki. To wsparcie szczególnie przydatne dla osób, które dopiero uczą się ostrzenia. Podstawa z antypoślizgowymi wkładkami trzyma kamień stabilnie na blacie, a cały zestaw waży 445 g.
Zanim kupisz
Gradacja 800 to ostrzenie robocze: kamień daje ostrą krawędź, ale nie poleruje ostrza do lustrzanego finiszu, do tego potrzebna jest wyższa gradacja. Klips pomaga trzymać kąt, ale wymaga chwili na założenie. Kamień jest do noży o gładkim ostrzu, nie do ząbkowanych. Inne płyty znajdziesz wśród ostrzałek diamentowych oraz w kategorii ostrzałki innych firm.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- chcesz ostrzyć na sucho, bez namaczania kamienia
- zależy Ci na szybkim, twardym ścierniwie diamentowym
- uczysz się ostrzenia i cenisz klips utrzymujący równy kąt
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Satake |
| Kod producenta | GL050 |
| Typ | kamień diamentowy na podstawie (praca na sucho) |
| Gradacja | 800 (robocza) |
| W zestawie | klips na klingę (prowadnica kąta) |
| Powierzchnia kamienia | 18,5 x 5,2 cm |
| Wymiar z podstawką | 22,5 x 7,4 x 2,8 cm |
| Waga | 445 g |
Najczęstsze pytania
Nie, to kamień diamentowy, którym ostrzysz na sucho. W przeciwieństwie do kamieni wodnych nie wymaga przygotowania ani moczenia.
Klips zakładasz na klingę, aby prowadzić ostrze pod równym kątem. To ułatwia powtarzalne ostrzenie, zwłaszcza gdy dopiero się go uczysz.
Nie, 800 to gradacja robocza, która daje ostrą krawędź. Do wygładzania i polerowania potrzebna jest wyższa gradacja. Technikę pokazuje poradnik jak naostrzyć nóż.
