Tojiro kamień naprawczy #60 to kamień do wyrównywania (spłaszczania) kamieni wodnych, nie do ostrzenia noży. Bardzo gruba gradacja #60 szybko usuwa nierówności z powierzchni kamienia, który po pracy zrobił się wklęsły. To akcesorium, które utrzymuje Twoje kamienie płaskie i przedłuża ich żywotność.
Dlaczego kamień wodny trzeba wyrównywać
Podczas ostrzenia najwięcej materiału zbierasz na środku kamienia, więc po pewnym czasie jego powierzchnia robi się wklęsła. Na takim kamieniu trudno utrzymać stały kąt, a krawędź noża wychodzi nierówna mimo poprawnej techniki. Wyrównywanie to jeden z tych detali, które decydują, czy ostrzenie na kamieniu naprawdę działa.
Kamień naprawczy Tojiro ma bardzo grubą gradację #60, więc pracuje szybko i zdecydowanie. Dobrze sprawdza się przy większej korekcie i przy grubszych kamieniach, gdzie trzeba zebrać sporo materiału, żeby przywrócić płaską powierzchnię. To „ciężka artyleria" do prostowania mocno wyrobionych kamieni.
Jak wyrównać kamień
Najprostsza kontrola to ołówek: narysuj na powierzchni kamienia siatkę kresek, a potem pocieraj go kamieniem naprawczym. Gdy wszystkie ślady znikną, powierzchnia jest równa. Ruchy prowadź prosto lub okrężnie i co jakiś czas zmieniaj kierunek, żeby ścierać materiał równomiernie.
Przed pracą namocz kamień naprawczy i pracuj na mokro, dolewając wody, żeby odprowadzać szlam. Wyrównywanie warto robić regularnie, a nie dopiero gdy kamień jest mocno wklęsły, bo wtedy trzeba zebrać więcej materiału. Po skończonej pracy opłucz i osusz oba kamienie.
Zanim kupisz
To akcesorium do kamieni wodnych, nie do ostrzenia noży i nie do płyt diamentowych splash-and-go, które i tak zostają płaskie. Gradacja #60 jest bardzo gruba, do delikatnego wyrównywania drobnych kamieni wykończeniowych lepszy bywa drobniejszy kamień wyrównujący #220.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- ostrzysz na kamieniach wodnych i chcesz utrzymać je płaskie
- potrzebujesz mocnej gradacji do większej korekty powierzchni
- zależy Ci na powtarzalnym kącie i równej krawędzi
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Tojiro |
| Kod producenta | F-421 |
| Przeznaczenie | wyrównywanie kamieni wodnych |
| Gradacja | #60 (bardzo gruba) |
| Obsługa | namoczyć przed użyciem |
| Wymiary | 175 x 55 x 30 mm |
| Waga | 537 g |
Najczęstsze pytania
Nie. To kamień do wyrównywania powierzchni innych kamieni wodnych (na przykład Tojiro #1000), które z czasem robią się wklęsłe. Noża nim nie naostrzysz.
Narysuj na nim ołówkiem siatkę kresek i pocieraj kamieniem naprawczym. Gdy wszystkie ślady znikną równomiernie, powierzchnia jest płaska.
#60 jest znacznie grubszy i szybszy, do większej korekty i grubszych kamieni. Drobniejszy #220 lepiej pasuje do delikatnego wyrównywania kamieni wykończeniowych. Więcej w kategorii akcesoriów.
