Taidea TG9100 (TP7100) to kamień wodny o gradacji 10000, czyli etap finalnego wygładzania i polerowania krawędzi. Nie służy do naprawiania tępych ani wyszczerbionych noży: jego zadaniem jest domknięcie ostrzenia po niższych gradacjach i nadanie ostrzu bardzo gładkiego, precyzyjnego cięcia. Format kamienia to 200 x 80 x 16 mm, praca odbywa się z nawilżoną powierzchnią. Najlepiej sprawdza się przy nożach kuchennych i precyzyjnych, gdy zależy Ci na czystej, wypolerowanej krawędzi.
Najważniejsze cechy
- Gradacja 10000: finalne wygładzanie krawędzi
- Kamień wodny: pracuje z nawilżoną powierzchnią
- Wymiary 200 x 80 x 16 mm: duże pole pracy
- Do noży kuchennych i precyzyjnych: czyste, gładkie cięcie
- Etap po 1000, 3000, 5000 lub 8000: domyka proces ostrzenia
Kamień do domknięcia ostrzenia
Gradacja 10000 to jeden z najwyższych etapów wykończenia. Nie naprawia tępych ani wyszczerbionych noży, tylko wygładza ślady pozostawione przez wcześniejsze, grubsze kamienie i podnosi gładkość krawędzi. Efektem jest ostrze, które sunie przez materiał, a nie tnie szarpiąc. To narzędzie dla osób, które prowadzą pełen proces ostrzenia i chcą uzyskać finisz zbliżony do lustrzanego.
Przed pracą zwilż powierzchnię wodą. Duży format 200 x 80 x 16 mm ułatwia prowadzenie dłuższych ostrzy pełną długością pociągnięcia. Przy nożach kuchennych z twardszej stali dobrze widać różnicę, jaką daje domknięcie ostrzenia na tak wysokiej gradacji.
Zanim kupisz
To gradacja wyłącznie wykończeniowa: bez wcześniejszego ostrzenia na niższych numerach 10000 nic nie zdziała. Zacznij od kamienia średniego, na przykład Taidea 400/1000 TG2103, przejdź przez etap pośredni jak Taidea 2000/5000 TG6520, i dopiero potem sięgnij po 10000. Wymaga też pewnego prowadzenia stałego kąta z ręki. Więcej w kategorii ostrzałki kamienne i wśród ostrzałek Taidea.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- prowadzisz pełen proces ostrzenia i chcesz najwyższy finisz
- ostrzysz noże kuchenne lub precyzyjne z twardszej stali
- masz już kamienie o niższych gradacjach i brakuje Ci etapu polerowania
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Taidea |
| Model | TG9100 (TP7100) |
| Typ | kamień wodny wykończeniowy |
| Gradacja | 10000 |
| Wymiary | 200 x 80 x 16 mm |
| Zastosowanie | noże kuchenne i precyzyjne |
Najczęstsze pytania
Nie. Gradacja 10000 tylko poleruje. Tępy lub wyszczerbiony nóż najpierw naostrz na niskiej i średniej gradacji, a 10000 zostaw na finisz.
Najlepiej po etapach 1000, 3000, 5000 lub 8000, gdy krawędź jest już wyprowadzona i chcesz ją wypolerować.
To kamień wodny, więc przed ostrzeniem zwilż jego powierzchnię wodą i pracuj z nawilżonym kamieniem.
