Taidea TG6520 to dwustronny kamień wodny 2000/5000 do wygładzania i polerowania krawędzi. To nie jest kamień do tępego noża, tylko etap wykończeniowy: strona 2000 usuwa ślady po ostrzeniu, a 5000 domyka krawędź do gładkiego, precyzyjnego cięcia. Ścierniwem jest korund, format 180 x 60 x 27 mm. Sprawdzi się przy nożach stalowych, tasakach, dłutach i nożyczkach, gdy masz już wyprowadzoną geometrię ostrza i chcesz podnieść finisz o klasę wyżej.
Najważniejsze cechy
- Dwie gradacje 2000/5000: wygładzanie i polerowanie w jednym
- Strona 2000: usuwa ślady po ostrzeniu wstępnym
- Strona 5000: finalny finisz krawędzi
- Korund: sprawdzone ścierniwo do stali
- Do noży, tasaków, dłut i nożyczek: szerokie zastosowanie
Kiedy wybrać 2000/5000
Ten kamień to drugi lub trzeci etap ostrzenia, nie pierwszy. Gradacja 2000 wygładza krawędź po wcześniejszym ostrzeniu na niższych numerach, a 5000 służy do finalnego dopracowania i podniesienia gładkości cięcia. Jeśli nóż jest mocno tępy albo wyszczerbiony, najpierw wyprowadź krawędź na kamieniu o niskiej gradacji, na przykład Taidea 400/1000 TG2103, i dopiero potem przejdź na TG6520.
Jako kamień wodny pracuje z nawilżoną powierzchnią, którą przed ostrzeniem zwilżasz wodą. Format 180 x 60 x 27 mm daje wygodne pole pracy dla ostrzy o różnej długości, a korund radzi sobie ze stalą noży kuchennych i narzędziowych.
Zanim kupisz
To kamień wykończeniowy: sam 2000/5000 nie naprawi tępego ani wyszczerbionego ostrza. Do tego potrzebujesz niższej gradacji. Jeśli chcesz zejść jeszcze wyżej w finiszu, sprawdź Taidea 10000. Wymaga też opanowania stałego kąta z ręki, bo kamień nie prowadzi ostrza za Ciebie. Więcej w kategorii ostrzałki kamienne i wśród ostrzałek Taidea.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- masz już wyprowadzoną geometrię ostrza i chcesz podnieść finisz
- ostrzysz noże kuchenne, tasaki, dłuta lub nożyczki
- zależy Ci na gładkim, precyzyjnym cięciu po etapie 1000
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Taidea |
| Model | TG6520 |
| Typ | dwustronny kamień wodny |
| Gradacje | 2000 / 5000 |
| Ścierniwo | korund |
| Wymiary | 180 x 60 x 27 mm |
| Zastosowanie | noże, tasaki, dłuta, nożyczki |
Najczęstsze pytania
Nie w pojedynkę. To kamień wykończeniowy 2000/5000. Tępy nóż najpierw wyprowadź na niższej gradacji, np. 400/1000, a potem wygładź na TG6520.
Strona 2000 usuwa ślady po wcześniejszym ostrzeniu, a 5000 wykonuje finalne polerowanie krawędzi do gładszego cięcia.
Tak. Przed ostrzeniem zwilż jego powierzchnię wodą i pracuj z nawilżonym kamieniem.
