Ostrzałka diamentowa Victorinox 26 cm (7.8323) to owalna stalka pokryta diamentem, uniwersalna, do każdego rodzaju noża. Ultra twarda, diamentowa powierzchnia pozwala naostrzyć nóż szybko i bez wysiłku, a gęste ziarno zapewnia sprawne ostrzenie i dłuższą żywotność. Owalny przekrój daje więcej powierzchni kontaktu niż okrągły pręt, więc praca jest wydajna, a rękojeść z tworzywa daje pewny chwyt.
Najważniejsze cechy
- Owalna, diamentowa: ultra twarda powierzchnia, szybkie ostrzenie
- Uniwersalna: nadaje się do każdego rodzaju noża
- Gęste ziarno: sprawne ostrzenie i dłuższa żywotność
- Owalny przekrój: więcej powierzchni kontaktu niż okrągły pręt
- Rękojeść z tworzywa, 26 cm: pewny chwyt, do dłuższych noży
Diament w owalnym pręcie
Zwykła stalka jedynie prostuje zagiętą krawędź. Wersja diamentowa działa mocniej: ultra twarde ziarno zbiera odrobinę materiału i odświeża ostrość szybko oraz bez wysiłku. Dzięki twardości diamentu ostrzałka jest uniwersalna i radzi sobie z każdym rodzajem noża. Prowadź ostrze po pręcie pod stałym kątem, kilka razy z każdej strony, a krawędź szybko wróci do formy.
Wyróżnikiem tego modelu jest owalny przekrój. W przeciwieństwie do okrągłego pręta owal daje więcej powierzchni kontaktu z ostrzem, więc ostrzenie jest wydajniejsze. Victorinox zwraca też uwagę na gęste ziarno diamentu, które przekłada się na sprawne działanie i dłuższą żywotność powłoki. Rękojeść z tworzywa daje pewny chwyt, a 26 cm długości obsługuje również dłuższe noże kuchenne.
Zanim kupisz
Stalka służy do utrzymania i odświeżania gładkiej krawędzi, a nie do naostrzenia mocno stępionego lub wyszczerbionego noża, do tego lepszy jest kamień lub ostrzałka. Nie używaj jej do noży ząbkowanych. Diament pracuje szybko, więc prowadź nóż bez nadmiernego nacisku. Inne modele znajdziesz w kategorii Victorinox.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- chcesz szybko utrzymywać ostrość różnych noży jednym narzędziem
- zależy Ci na wydajnym, owalnym pręcie z gęstym ziarnem diamentu
- szukasz prostej w obsłudze stalki od uznanej marki
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Victorinox |
| Kod producenta | 7.8323 |
| Typ | stalka diamentowa, owalna |
| Powierzchnia | diament, gęste ziarno |
| Rękojeść | tworzywo sztuczne |
| Długość | 26 cm |
Najczęstsze pytania
To ostrzałka uniwersalna, nadaje się do każdego rodzaju noża o gładkim ostrzu. Do ząbkowanych potrzebne jest inne narzędzie.
Owalny przekrój daje więcej powierzchni kontaktu z ostrzem niż okrągły pręt, więc ostrzenie jest wydajniejsze.
Nie, to narzędzie do utrzymania ostrości. Mocno stępiony nóż najpierw naostrz na kamieniu lub ostrzałce. Więcej w kategorii prętowych.
