Przejdź do treści

Kamień do ostrzenia osełka japoński kamień wodny gradacja 220 Shapton

Shapton SKU K0706 EAN 4944509307061

198,99 zł brutto

MetodaKamień wodny
GradacjaDo 400
PoziomŚredni
MarkaShapton
Typ ostrzałkiKamień wodny
Metoda ostrzeniaOstrzenie freehand na kamieniu
Dużo na stanie

Zamów ten produkt do 15:30 — nadamy jeszcze dzisiaj

Obserwuj cenę · powiadomimy o obniżce

Powiadom mnie o obniżce ceny

Bez progu — damy znać przy każdej obniżce. Z progiem — dopiero gdy cena spadnie do podanej kwoty lub niżej.

Dostawa

Paczkomaty InPost i kurier od 10,90 zł · darmowa od 250 zł

Płatności

PayU · BLIK · Visa/Mastercard · Zapłać po

Wysyłka 24h 14 dni na zwrot Oryginalne produkty Pomoc w doborze Facebook

Shapton Kuromaku #220 (K0706) to zgrubny japoński kamień ceramiczny w kolorze moss, do naprawy i wstępnego ostrzenia mocno stępionych ostrzy. Niska gradacja 220 szybko zbiera materiał i wyprowadza krawędź. Kamień z serii Kuromaku można używać z wodą lub olejem, ale wybór oleju jest nieodwracalny: po nim nie wrócisz już do spryskiwania wodą. Ostrze prowadzisz pod kątem 10-15°, jednostajnymi ruchami w obie strony, aż na krawędzi nie ma zadziorów. Wymiary 210 x 70 x 15 mm, waga ok. 500 g.

Gradacja
220 (zgrubna, naprawa)
Seria
Kuromaku (moss)
Kąt ostrzenia
10-15°
Wymiary
210 x 70 x 15 mm, ok. 500 g

Najważniejsze cechy

  • Gradacja 220: naprawa i wstępne ostrzenie mocno stępionych ostrzy
  • Seria Kuromaku: ceniona, trwała rodzina kamieni Shapton
  • Woda lub olej: wybierasz medium, ale wybór oleju jest trwały
  • Kąt 10-15°: jednostajne ruchy w obie strony
  • Szybkie zbieranie materiału: sprawne wyprowadzenie krawędzi

Zgrubny Kuromaku do napraw

Gradacja 220 to zgrubny etap ostrzenia z serii Kuromaku, od którego zaczynasz przy mocno stępionych lub uszkodzonych nożach. Niska gradacja szybko zbiera materiał, więc sprawnie odbudowuje i wyprowadza krawędź, przygotowując ostrze do drobniejszych kamieni. Ten model ma kolor moss, zgodny z systemem Kuromaku, w którym kolor odpowiada gradacji.

Kamień można używać z wodą lub specjalnym olejem do ostrzenia. Warto o tym pamiętać przy pierwszym użyciu: jeśli zdecydujesz się na olej, jest to wybór nieodwracalny, bo po nasączeniu olejem nie wrócisz już do spryskiwania kamienia wodą. Technika jest klasyczna: krótko zamocz kamień (1-2 minuty), prowadź ostrze pod kątem 10-15°, lekko dociskając, i przesuwaj je jednostajnymi ruchami od siebie i do siebie, utrzymując stały kąt. Powtarzasz dla obu stron, aż cała krawędź jest naostrzona i bez zadziorów.

Zanim kupisz

Ważna decyzja na start: woda albo olej, ale nie oba, bo raz nasączony olejem kamień nie wróci do pracy z wodą. Gradacja 220 to etap zgrubny: naprawia i wstępnie ostrzy, ale nie doprowadza do finalnej ostrości ani nie poleruje. Po niej przejdź na wyższe gradacje z serii, np. Shapton #1500 i #2000. Wymaga okresowego wyrównywania. Przeznaczony do ostrzy o gładkiej krawędzi. Więcej w kategorii Shapton i wśród ostrzałek wodnych.

Dla kogo

Sprawdzi się, gdy

  • musisz naprawić lub wstępnie naostrzyć mocno stępione ostrze
  • cenisz trwałość i przewidywalność serii Kuromaku
  • wiesz, czy chcesz pracować z wodą, czy z olejem

Dane techniczne

ParametrWartość
ProducentShapton (Japonia)
ModelKuromaku #220 (K0706)
Typjapoński kamień ceramiczny (woda lub olej)
Gradacja220
Kolormoss
Kąt ostrzenia10-15°
Wymiary210 x 70 x 15 mm
Wagaok. 500 g

Najczęstsze pytania

Woda czy olej?

Kamień działa z jednym i z drugim, ale wybór jest trwały: po nasączeniu olejem nie wrócisz już do spryskiwania wodą. Zdecyduj przed pierwszym użyciem.

Do czego służy gradacja 220?

Do naprawy i wstępnego ostrzenia mocno stępionych ostrzy. Szybko zbiera materiał i wyprowadza krawędź.

Pod jakim kątem ostrzyć?

Prowadź ostrze pod kątem 10-15°, jednostajnymi ruchami w obie strony, aż na krawędzi nie będzie zadziorów.

Informacje o bezpieczeństwie i producencie (GPSR)

Producent odpowiedzialny

Shapton Co. Ltd.

Namatame 1101 Mashiko-cho, Tochigi Prefecture 321-4215

Japonia

gspr@hiendkitchen.com

Osoba odpowiedzialna

Damian Maciejewski

Jutrzenki 83B Warszawa 02-230

Polska

sklep@ostry-sklep.pl

884900303

Informacje o bezpieczeństwie

Informacje o bezpieczeństwie - ostrzałki i systemy ostrzące

  • Przed użyciem przeczytaj instrukcję producenta. Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
  • Narzędzie służy do ostrzenia ostrzy. Może powodować skaleczenia - trzymaj dłonie z dala od krawędzi noża i powierzchni ściernej.
  • Dzieci mogą korzystać z ostrzałki wyłącznie pod stałą opieką osoby dorosłej. Przechowuj poza zasięgiem małych dzieci.
  • Nie wkładaj elementów urządzenia do ust. Małe części (śruby, prowadnice, kamienie) mogą stanowić zagrożenie zadławienia.
  • Przy ostrzałkach elektrycznych: podłączaj tylko do odpowiedniego napięcia, nie używaj mokrymi rękami, odłącz od sieci przed czyszczeniem.
  • Kamienie wodne moczyć zgodnie z instrukcją; nie używaj uszkodzonych kamieni. Po użyciu osusz i przechowuj w suchym miejscu.
  • Po ostrzeniu ostrożnie przetestuj krawędź (np. na papierze), nie na skórze.

W razie pytań o bezpieczeństwo skontaktuj się ze sprzedawcą lub producentem / osobą odpowiedzialną wskazaną w bloku GPSR.

Ostrzenie krok po kroku

  1. 1

    Dobierz gradację

    Zgrubna (#200–600) do wyrównania, średnia (#800–2000) do naostrzenia, wykończeniowa (#3000+) do polerowania.

  2. 2

    Utrzymaj kąt

    Stały kąt (zwykle 15–20°). Prowadnice i systemy ostrzące ułatwiają utrzymanie równej krawędzi.

  3. 3

    Wykończ i konserwuj

    Usuń zadzior na drobnej gradacji lub skórze. Kamienie wyrównuj zgładzakiem.

Recenzje

Brak recenzji. Będę pierwszy, który oceni ten produkt.

Opisz konkretne cechy: do jakich noży, gradacja/kąt, wygoda i ewentualne ograniczenia — to pomaga innym kupującym.

Opisz konkretne cechy: do jakich noży, gradacja/kąt, wygoda pracy, trwałość i ewentualne ograniczenia.

Porównaj z podobnymi

Ten sam typ: kamienie wodne

Płatności online PayU, karty i przelewy bankowe