AnySharp

AnySharp to brytyjska marka ostrzałek do noży. Najbardziej znane są modele przeciągane Classic i PRO z przyssawką PowerGrip, która mocuje ostrzałkę do blatu, dzięki czemu nóż prowadzi się jedną ręką, bezpiecznie i bez wysiłku.

To sprzęt do szybkiego przywracania ostrości na co dzień, gdy nie ma czasu na pełne ostrzenie na kamieniu. W Classicu i PRO płytki z węglika wolframu pracują na stałym kącie 20° na stronę, więc wystarczy kilka pociągnięć, by nóż znów ciął pewnie. Producent dopuszcza tu stal hartowaną, węglową i tytanową oraz ostrza z szerokimi ząbkami, na przykład noże do pieczywa, ale nie noże ceramiczne i nie drobne uzębienie. Do cieńszych ostrzy marka ma osobny model X-Blade, który sam ustawia kąt w zakresie 12,5-22,5° na stronę, a poza ostrzałkami przeciąganymi w ofercie są też model rolkowy z magnetyczną prowadnicą i akcesoria wielofunkcyjne.

Zobacz wszystkie ostrzałki AnySharp.