Diamentowa ostrzałka Taidea TG1706 to ręczne narzędzie z uchwytem wymuszającym stały kąt i dwustronnym ścierniwem diamentowym 600/1000. Nóż prowadzisz w uchwycie, który pilnuje kąta, a monokrystaliczny diament szybko odbudowuje i poleruje krawędź. Producent wskazuje ją do noży stalowych i ceramicznych, więc jednym narzędziem obsłużysz oba rodzaje ostrzy.
Diament i dwie gradacje
Diament to najtwardsze ścierniwo, więc pracuje szybko i radzi sobie nawet z twardą stalą oraz z nożami ceramicznymi, których zwykłe kamienie nie ostrzą. Ostrzałka ma dwie gradacje: 600 odbudowuje krawędź stępionego noża, a 1000 ją wygładza i poleruje. Typowy cykl to kilka ruchów na 600, a potem wykończenie na 1000, aż ostrze będzie gładkie.
Największą zaletą jest uchwyt prowadzący. Sam pilnuje kąta, więc nie musisz mieć wprawy, żeby naostrzyć nóż równo, co jest największą trudnością przy ostrzeniu z wolnej ręki. W odróżnieniu od kamieni wodnych diament nie wymaga namaczania, więc ostrzałka jest gotowa do pracy od razu.
Zanim kupisz
Zakres 600/1000 to odbudowa i wykończenie, a nie lustrzane polerowanie. Jeśli chcesz doprowadzić krawędź do bardzo wysokiej gładkości, potrzebujesz drobniejszej gradacji, na przykład kamienia. Do noży ceramicznych używaj ostrzałki delikatnie, bo ceramika jest krucha. Więcej rozwiązań w ostrzałkach diamentowych, a inne modele w kategorii Taidea.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- chcesz szybko ostrzyć nóż bez pilnowania kąta
- masz noże stalowe lub ceramiczne i szukasz jednego narzędzia
- wolisz ostrzałkę gotową od razu, bez namaczania
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Taidea |
| Kod producenta | TG1706 |
| Typ | ostrzałka diamentowa ręczna z uchwytem |
| Ścierniwo | diament monokrystaliczny |
| Gradacje | 600 / 1000 |
| Przeznaczenie | noże stalowe i ceramiczne |
Najczęstsze pytania
Tępy nóż zaczynasz od 600, żeby odbudować krawędź, a potem przechodzisz na 1000 dla wygładzenia. Tylko przytępiony nóż wystarczy odświeżyć na 1000.
Tak, diament jest twardszy od ceramiki, więc sobie z nią radzi. Pracuj delikatnie, bo ostrza ceramiczne są kruche.
Nie, to ścierniwo diamentowe, nie kamień wodny. Ostrzałka jest gotowa do pracy od razu, bez namaczania.
