Naniwa skórzana ostrzałka Strop to skórzana nakładka do stroppingu w formie kamienia wodnego, przeznaczona do końcowego wykańczania i polerowania krawędzi. Wykonano ją z wysokiej jakości skóry cielęcej z miękką pianką pod spodem, co zapewnia lepszy kontakt z ostrzem. Skórę przyklejono do drewna magnolii z antypoślizgową gumą na spodzie, więc leży stabilnie na blacie. Można jej używać z pastą do honowania lub bez. To oryginalne akcesorium cenionego japońskiego producenta kamieni Naniwa.
Najważniejsze cechy
- Stropping na skórze cielęcej: końcowe wygładzanie i polerowanie krawędzi
- Miękka pianka pod spodem: lepszy kontakt skóry z ostrzem
- Podstawa z drewna magnolii: z antypoślizgową gumą, stabilna praca
- Z pastą lub bez: dopasujesz wykończenie do potrzeb
- Oryginalne akcesorium Naniwa: japońska jakość wykonania
Po co stropping
Stropping to końcowy etap dbania o ostrze, wykonywany po ostrzeniu na kamieniu. Nie zdejmuje materiału jak kamień, tylko wyrównuje i poleruje krawędź na miękkiej skórze: usuwa drobne zadziory po ostrzeniu i prostuje mikroskopijnie odgiętą krawędź. Efektem jest płynniejsze, gładsze cięcie i dłużej utrzymująca się ostrość. Ta nakładka Naniwa ma formę kamienia wodnego, więc pracujesz na niej tak jak na osełce, a miękka pianka pod skórą cielęcą poprawia kontakt z ostrzem.
Skórę przyklejono do drewna magnolii, tradycyjnie stosowanego w japońskich akcesoriach do ostrzenia, a antypoślizgowa guma na spodzie trzyma nakładkę stabilnie na blacie. Stropu można używać z pastą do honowania, która wzmacnia efekt polerowania, lub bez niej, gdy chcesz jedynie wygładzić krawędź. To oryginalne akcesorium marki Naniwa, uzupełniające zestaw do ostrzenia na kamieniach.
Zanim kupisz
Strop to wykończenie, a nie ostrzenie: nie naostrzy tępego noża, tylko poleruje już naostrzoną krawędź. Wcześniej naostrz i wygładź nóż na kamieniach, np. na drobnym Naniwa Standard #4000, a strop zostaw na sam koniec. Nadaje się do ostrzy o gładkiej krawędzi, nie do ząbkowanych. Więcej akcesoriów w akcesoriach do ostrzałek i kategorii Naniwa.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- ostrzysz noże na kamieniach i chcesz dopracować krawędź na koniec
- zależy Ci na płynniejszym, gładszym cięciu
- chcesz stropować z pastą do honowania lub bez niej
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Naniwa, Japonia |
| Kod producenta | NIU1100 |
| Typ | skórzana nakładka do stroppingu (w formie kamienia) |
| Materiał | skóra cielęca z pianką, drewno magnolii |
| Spód | antypoślizgowa guma |
| Wymiary | 210 x 70 x 20 mm |
| Waga | 150 g |
Najczęstsze pytania
Nie, strop poleruje i prostuje już naostrzoną krawędź. Tępy nóż najpierw naostrz i wygładź na kamieniach, a strop użyj na sam koniec.
Nie, można stropować z pastą do honowania, która wzmacnia efekt polerowania, lub bez niej, gdy chcesz jedynie wygładzić krawędź.
Ciągniesz ostrze po skórze grzbietem do przodu, pod tym samym kątem co przy ostrzeniu. Ruch jest odwrotny niż na kamieniu, żeby nie wbić krawędzi w skórę.
