Kamień ceramiczny o gradacji 120 do Ganzo Touch Pro to wymienny element systemu ostrzącego Ganzo Touch Pro, a nie samodzielna ostrzałka. Służy do ostrzenia wstępnego, czyli odtworzenia fazy tnącej, zanim przejdziesz na wyższe gradacje. To zgrubny, początkowy etap dla noży ze stali o typowej twardości. Kamień montujesz w uchwycie systemu i prowadzisz pod ustawionym kątem, dzięki czemu ostrzysz powtarzalnie. Pasuje do każdego zestawu Ganzo Touch Pro oraz Touch Pro Ultra. To część eksploatacyjna, którą po zużyciu wymienia się na nową.
Najważniejsze cechy
- Gradacja 120: ostrzenie wstępne i odtworzenie fazy
- Kamień ceramiczny: do typowych stali nożowych
- Zgrubny, początkowy etap: przygotowuje krawędź
- Kompatybilny z Ganzo Touch Pro: także Touch Pro Ultra
- Element wymienny: eksploatacyjny, wymieniasz po zużyciu
Ceramiczny kamień do wstępnego ostrzenia
W systemie Ganzo Touch Pro ceramiczny kamień 120 to zgrubny, początkowy etap. Służy do odtworzenia fazy tnącej, czyli wyprowadzenia krawędzi, zanim przejdziesz na wyższe gradacje wygładzające. To dobry wybór dla noży ze stali o typowej twardości, gdy trzeba solidnie przygotować ostrze przed dalszą pracą.
To część eksploatacyjna, którą po zużyciu wymieniasz. Pasuje do ostrzałki Ganzo Touch Pro oraz Touch Pro Ultra. Do bardzo twardych stali lepszy będzie kamień diamentowy, na przykład diamentowy 200, a po etapie 120 przejdź na ceramiczny 320.
Zanim kupisz
To sam kamień, nie ostrzałka: działa wyłącznie z systemem Ganzo Touch Pro lub Touch Pro Ultra, który musisz mieć osobno. Gradacja 120 jest zgrubna: przygotowuje krawędź i nie zostawia gotowej, gładkiej powierzchni, więc po niej konieczne są wyższe gradacje. Więcej wśród ostrzałek kamiennych i produktów Ganzo.
Dla kogo
Sprawdzi się, gdy
- masz system Ganzo Touch Pro lub Touch Pro Ultra
- chcesz zgrubny kamień 120 do wstępnego ostrzenia
- przygotowujesz krawędź noża przed wyższymi gradacjami
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | Ganzo |
| Kod producenta | 265-059 |
| Typ | kamień ceramiczny (wymienny) |
| Gradacja | 120 |
| Kompatybilność | Ganzo Touch Pro i Touch Pro Ultra |
| Rola | ostrzenie wstępne, odtworzenie fazy |
Najczęstsze pytania
Do ostrzenia wstępnego i odtworzenia fazy tnącej, zanim przejdziesz na wyższe gradacje wygładzające.
Do typowych stali nożowych tak. Do bardzo twardych gatunków szybszy będzie kamień diamentowy, np. 200.
Nie. To wymienny kamień do systemu Ganzo Touch Pro. Samą ostrzałkę kupujesz osobno.
